¿QUIÉNES SOMOS?
Panadería especializada en panes con larga tradición en pan artesanal.
Ubicados en pleno corazón de Murcia, siendo una referencia en el sector, trabajamos bajo la premisa de la tradición y el buen hacer como elemento esencial en la calidad de todos sus productos.
Siendo la base las técnicas artesanas, en la actualidad trabajamos y creamos un sin fin de nuevos sabores y texturas que dotan a los panes un sabor único, dotándolo de ser una auténtica exquisitez culinaria, propias de una cocina donde el horno y el arte se dan la mano.
Todo ello con una única finalidad: que cada mañana nuestros clientes puedan disfrutar de los sabores “de toda la vida”.
NUESTROS PRODUCTOS
DEL OBRADOR A TU CASA
Cada día elaboramos y horneamos los panes productos de la panadería.
Como base, la MASA MADRE, un fermento natural único, que se compone de harina y agua, generado a unos 25-30 ºC. Sirve para que el pan adquiera cuerpo subiendo y confiriéndole un sabor profundo y característico.
Entre nuestros productos más destacados tenemos el pan integral con semillas, los panes de molde, panes enriquecidos con pasas, aceitunas o parmesano entre otros, y nuestra clásica barra de pan artesanal.
