Croissant mantequilla

1.40

Clásico croissant de mantequilla.

Ingredientes: harina, mantequilla, azúcar, agua y sal.

¿Sabías que? Es una pieza de panadería de origen austriaco, cuya versión hojaldrada se desarrolló en Francia. Está hecho con una masa de hojaldre específica que contiene levadura y mantequilla. Dado que en el siglo XX la popularidad del cruasán se extendió a muchos países del mundo, existen numerosas variantes con ingredientes, consistencia y nombres propios. En Masa Madre Murcia, la versión es la más clásica.

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